Nguyên Lê Channel

Tìm mình qua từng mẻ rang

Một không gian ghi chép và thực hành về cà phê, nghề nghiệp và con người. Nơi mỗi ly cà phê là một cơ hội để nhìn lại bản thân.

6 năm

Ghi chép & thực hành

100k+

Người đồng hành

1 cuốn

Sách Giải mã Café

A candid, thoughtful portrait of Nguyen Le in soft natural morning light, holding a ceramic coffee cup, looking slightly off-camera, warm editorial photography, 35mm lens, espresso and parchment tones.
A candid, thoughtful portrait of Nguyen Le in soft natural morning light, holding a ceramic coffee cup, looking slightly off-camera, warm editorial photography, 35mm lens, espresso and parchment tones.
Xem sách Giải mã Café
Hành trình

Từ mẻ rang đầu tiên

Bắt đầu từ năm 2018, tôi chọn đi sâu vào thế giới cà phê như một con đường tự học. Mỗi hạt cà phê mang một câu chuyện riêng, và người làm nghề là người kiên nhẫn lắng nghe.

Qua những video chia sẻ và lớp học, tôi mong muốn xây dựng một hệ thống kiến thức cà phê bài bản, nơi chúng ta cùng học cách làm nghề tử tế.

Triết lý làm nghề

Cà phê là tấm gương phản chiếu cách ta sống và làm nghề.

Mỗi mẻ rang không chỉ cần nhiệt độ chính xác, mà cần sự kiên nhẫn lắng nghe chuyển động của từng hạt.

Gửi tin nhắn

Kết nối và sẻ chia

Tham gia các buổi workshop hoặc gửi câu hỏi về hành trình làm nghề của bạn.